私のランチ

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昔からちょこちょこお弁当は作っていたのですが、最近気付いた事。

白ご飯とおかず、よりも白ご飯の上に何かを乗せるどんぶり状態のお弁当が
すごく好きなのだと、なんでもご飯の上に全部乗せてしまおうスタイルで。

最近気付けばどんぶり弁当ばっかり！

今年の夏はエスニック料理が多めでタイ風にグリーンカレーやガパオライス、
メキシコ風にチリコンカン、沖縄風にタコライス、
夏は定番のゴーヤチャンプルも少し汁多めにしてご飯の上のドーン！！

とにかく大量に作り置き冷凍して順番にルーティーンで。

簡単どんぶり弁当にはまっているモリカワでした。